Como el número de comensales aumenta y en alguna ocasión alguno se ha quedado sin comer, Paula decidió que debíamos organizarnos un poco para evitar dicha circunstancia. Para ello diseñó e imprimió unos "tickets" con el logo del macarrón de forma que a cada uno se le daría uno de ellos para poder recoger su pack de macarrones y evitar así que algunos se llevaran dos o tres raciones y otros ninguna. Luego os contaré como quedó el experimento.
De momento la mañana empezó con el friegue de los cacharros de la noche anterior, donde celebramos mi 50 cumpleaños. Como Roxana, Nacho, Ericka y Matías se quedaron a dormir en casa, pues la jornada la empezó Ericka con una gran sonrisa.
Aqui tenemos a Matías acopiando fuerzas para la jornada de hoy. Un buen tazón de leche con colacao y unas tostadas con aceite de oliva de la cosecha de Sabelita.
Roxana no podía ayudarnos hoy. Anoche se hizo un esguince que la tuvo todo el día en "el dique seco."
Yo ya había empezado a preparar la salsa de tomate a lo que me ayudó a terminar Nacho.
Yo aproveché que el iba terminando esa faena para bajar a recoger lo que Ana nos tenía preparado para hoy. Dos bolsas de bocadillos, saladitos y varios dulces.
Después Nacho y yo preparamos los carritos con zumo.
Y luego Ericka, después de darse el atracón a fregar, nos ayudó con los macarrones.
Hoy también pusimos 9 kilos. Como os decía, cada vez hay más personas que vienen a comerse una ración de macarrones, zumo, pan y mucho cariño.
Luego vino Javier, sonriente como siempre y con unas enormes fuerzas y ganas. Nos alegra muchísimo tenerlo con nosotros.
Paula organizaba los panes en otro carrito para el reparto. Había que llevar todo bien organizado ya que eramos pocos hoy.
Nacho y yo en la cocina bromeando mientras echábamos los macarrones a la olla.
Y a removerlos para que no se peguen. No veas como cuesta mover esos 9 kilitos de macarrones con no se cuantos litros de agua. Menos mal que tenemos el maxi cucharón que nos trajeron Isabel y Julián.
Kathy y Ericka mientras iban preparando las bandejas, que ya nos quedan pocas.
Luego Kathy ayudaba a Roxana a preparar las bolsas con los dulces para el reparto. Roxana quería ayudar en lo que fuese a pesar de su accidente.
Javier se unía a organizar las bandejas.
Y cuando los macarrones están listos, a escurrirlos. Una forma totalmente artesanal de hacerlo. Cazo, cubo y colador.
Y luego a mezclarlos con la salsa boloñesa macarroniana. Tomate frito, carne de ternera, aceite de girasol u oliva y el sazonador de spaguettis que nos dona "Carmencita".
Y todo listo para empezar a repartirlos en las bandejas. Hoy no teníamos al jefe de mesa, así que nos la trajimos nosotros mismos.
¿Que os parece? ¿Tienen buena pinta?. Pues si quereis probarlos no teneis más que pasar una jornada macarroniana con nosotros.
Matías empezaba la faena con las bandejas.
Kathy a la espera de que Nacho le fuera pasando más bandejas para ir cerrando y poniendo en las bolsas para llevarlos.
Javier hacía lo propio en mi lado de la cadena. Roxana no pudo estarse quieta y sentada. A pesar de su esguince, ella se puso tambien a cerrar bandejas y colocarlas en las bolsas.
Ericka se incorporó a la cadena despues de otro largo rato fregando cacharros. En ese momento llegó George a echarnos una mano.
Y listos para salir. Como vereis, hoy eramos pocos. Javier, George, yo, Kathy, Nacho y Ericka. Roxana se quedó en casa y cuidándola, Matías.
Como cada domingo le llevamos unas raciones a Ana.
Nuestra querida Ana, la panadera del barrio. La panaderia se llama "Los manchegos". Le estamos infinitamente agradecidos ya que, desde que supo de nuestra labor, se ha volcado de forma totalmente desinteresada y nos regala el pan cada domingo además de un montón de cosas ricas (empanadillas, saladitos, rosquillas, roscón, ensaimadas, croassants,etc...).
Un beso enorme de Paula y mío y de todos los macarronianos.
Hoy empezamos el reparto por el jardín de la estación de autobuses para que así Paula pudiera organizar a las personas del paseo con el reparto de los tickets que os había nombrado. Nos encontramos a nuestro amigo Diallo.
Luego un matrimonio que ya llevamos dándole macarrones un par de semanas.
Y luego en el parquecito estaban Kulpdihg con otros dos xavales.
Camino del paseo nos encontramos a Erick intentando ganarse alguna monedita.
Y llegamos al paseo. Nos pusimos todos juntos, de forma que repartíamos el pan, los tenedores, el dulce, la bebida y los macarrones todo al unísono.
La gente venía con el ticket que Paula había estado repartiendo. Denish, Tiberio, Inma y Pablo entre ellos.
Nacho repartiendo su ración a Tiberio.
Aquí llegaban Salomón, Tomás y Roberto.
Paula controlaba las raciones que dábamos a la vez que anotaba los nombres y la nacionalidad de la gente que venía. Nos gusta irnos quedando con los nombres para poder dirigirnos a ellos de una forma más personal.
Inma recogiendo su ración de macarrones y algún zumo.
Enrique es un señor ya mayor, de Tenerife. Charlando con Javier un rato.
La señora Teresa recibiendo su ración por parte de Ericka.
Y hasta aquí el final de la jornada. Nos vemos el próximo domingo.
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