Los participantes de este domingo: Isabel, Jenny, Jose, Susana, Pilo, Marc, Amparo ...y Natalie y Yubisay.
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Muchísimas gracias por vuestra colaboración en rellenar nuestra despensa macarroniana!
Marc también colaboró con algunas cosas par ala despensa, comenzaba a vivír su primera jornada macarroniana.
A Jose le tocó iniciar la jornada echando el aceite, con esa sonrisa que nos acompañó durante toda la jornada.
Isabel, Jennifer y Jose preparados para echar la carne.
Susana y Pilo liadas con las latas de tomate. A veces se resisten. Nooo ... ellas no, las latas.
La cocina del macarrón no para una vez llegan las 11:30 de la mañana. A partir de esa hora, todo va como una perfecta maquinaria. Echar el aceite, sofreir la carne, abrir las latas de tomate, hacer la salsa, poner el agua, echar los macarrones, etc.... todo un hervidero que no para hasta las 14:00 horas que terminamos y salimos a repartir.
El grupo al completo preparados para echar las latas de tomate, pero eso sí, no todas de golpe.
Primero Susana, luego Jennifer, Amparo y Pîlo. Isabel se hizo con el cucharón para remover bien la salsa.
A Marc le tocó ir recogiendo el tomate de cada una de las latas para aprovechar al máximo todo el tomatito. ¡No hay que desperdiciar ni una gota!.
Y luego el sazonador. Estamos profundamente agradecidos a Jesús Navarro, Vicky y Charo por su apoyo constante en el envío de sazonador. Os recordamos: marca "Carmencita". No os lo perdáis en vuestros guisos.
6 botecitos cada domingo que dan ese gustito especial a nuestra salsa.
Vamos Pilo dale duro a la salsa que quede todo bien mezcladito y ...¡no te quejarás! que tienes dos buenos apoyos para sujetar la olla que no se te mueva, jajajaja
Mientras el agua llega a su punto de ebullición es el momento en el que nos juntamos en el salón de casa y charlamos, contestamos a las preguntas y dudas de los nuevos macarronianos.
Manuel sigue convaleciente de sus problemas de salud (cólico nefrítico, lumbociática, bursitis, etc...) pero tenía "mono" de macarrones y no pudo aguantar levantarse de la cama y estar un rato charlando. Además, se daba la casualidad de que este domingo venían nuevas caras.
Isabel, Susana y Pilo preparaban los tenedores para el reparto.
Cuando el agua ya estaba en su punto perfecto a echar los macarrones. 11 kilitos todos a la olla. P'adentro, jajajaja.
Esta vez le tocó a Marc remover los 11 kilos de macarrones y se dió cuenta de que hay que hacer cierta fuerza, jajajaja. Jennifer y Amparo echaban una sonrisita viendo el esfuerzo de Marc.
Y una vez en su punto llega el momento de escurrirlos. Pilo, que ya es una experta en estas lides, tomó la iniciativa para explicar a los nuevos como se realiza la técnica del escurrido macarroniano. Isabel, Amparo y Marc miraban atentamente el proceso.
Susana, Amparo, Isabel y José pasaron, y con nota, el examen de la técnica del escurrido.
Jennifer estaba más que contenta por poder venir "en familia".
Mientras Marc sujetaba el cacharro de los macarrones, Isabel los iba echando en la olla de la salsa para terminar la mezcla. Susana miraba atentamente que no se cayera ninguno.
El equipo de hoy al completo y en plena acción. Como veis ocho personas en perfecta armonía para que todo vaya al milímetro. Bueno siete y media, porque Manuel no estaba al 100%.
Amparo le tocó hoy poner los macarrones en las bandejas mientras Jennifer y Susana pasaban las bandejas y las cerraban.
Mientras Manuel, que no pudo contenerse las ganas de estar ahí, ponía los macarrones en las bandejas, Pilo se las pasaba e Isabel y José las iban cerrando.
Todo un equipazo.
Llega el momento de la mojadita y claro, Manuel también estaba ahí, jaja muy puesto él con su pijama! jajaj
Venga! todos a remangarse bien para meter las manos en las ollas.
Vamos, vamos que no hay que dejar nada en la olla. Bien limpias. Por la cara que ponía Jennifer parece que el sabor de la salsa se va superando domingo a domingo.
Jose hasta rebañaba la pala de madera para no dejar ni una pizca de salsa, jajajaja
Todas las bolsas preparadas con los macarrones y el pan.
Jose cargaba con las bebidas pero tranquilos que no fué así todo el reparto. Esta fuerte pero no hay que abusar de sus fuerzas, jajaja. Fuera le esperaba el carrito para ponerlas.
Nuestro grupo macarroniano de hoy. Marc, Amparo, Pilo, Jennifer, José, Isabel y Susana.
Nuestra primera parada. Allí estaba Victor. Ya lo conocemos unos cuantos años. Siempre amable y simpático.
Y luego camino del parquecito por la calle Beltrán Báguena.
Mª Carmen y Angel como cada domingo esperando que lleguemos para darles su ración de macarrones y en muchas ocasiones una pequeña charla de como les ha ido la semana.
Susana repartía sus primeras raciones a los xavales que intentan ganarse su sustento cada día a base de muchas horas en la calle por unas pocas moneditas aparcando coches.
El reparto en el jardincito. Allí nos encontramos a Natalie y Yubisay que luego vendrían a casa a traernos las cosas que han recogido en su comercio de Entulinea Valencia.
Seguimos con nuestro recorrido.
Pasamos por delante de la estación de autobuses hacia el siguiente punto de reparto.
LLegando el grupo al paseo del Prop donde nos espera el resto de comensales.
Y aquí podéis ver la inmensa cola que cada domingo nos hace pensar si llegaremos o no con las raciones que llevamos.
Pilo y Jennifer daban las primeras raciones de la jornada.
Luego Isabel repartiendo sus primeras bandejas.
Amparo se encargaba de los tenedores y José de la bebida.
Una de las fotos más esperadas siempre, jajajaja. Una donde salga mi esposa Paula.
El grupo de amigos de Tiberio. Desgraciadamente hoy nos comunicaban que parece que le han detectado un cáncer de estómago. Estamos a la espera de que nos traigan los informes para leerlos detenidamente y ver que podemos hacer al respecto.
Nos contaba una de las macarronianas que había visto en la fila del macarrón a quien fuera en su momento un profesor suyo en la Universidad. Se fue a casa un poco consternada ...las vueltas de la vida...
Tanto esfuerzo, tanto trabajar por un futuro digno y por una jubilación merecida...
Insistimos, por más pequeño que os parezca cualquier gesto en favor de alguien, no os lo penséis! ...Hacedlo! Siempre tiene sentido!
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